おにぎりを くるんで焼いて しょうゆ味
「先日、友だちのホームパーティで、手製の『村上牛ローストビーフ』を食べました。
うまい～～～～！！
霜降り加減が口どけの良さになって、すっごくまろやか。あじわいはしっかり！！
あ～～～、もう一回食べた～い！！」
（新潟県 Mさま）
「村上牛をもっと買いやすくしていただきたい。」（新潟県・S様）
「牛肉の苦手な私だったのですが、去年初めて村上牛を食べたとき、びっくりするほどやわらかくジューシーでおいしかったです。今回も村上牛肉をいただき、すき焼きにしてとてもおいしく、好きになりました。」（新潟・H様より）
「2歳の息子が、とてもおいしかったようで、ステーキ丼をほぼ完食しました。親のほうがびっくりしました。」
（新潟市・Y様）【江戸庄ご利用】
Yさま、ありがとうございます。息子さんがほとんど召し上がったようで、Yさまの分はありましたでしょうか、心配です。息子さん、おいしかったから気に入って下さったのだと思います。よかったです。
「村上牛のとろけるような味わいにびっくりしました。良いお店にあたりました。定食でしたが、ごはんと煮物もおいしかったです。」
（神奈川県・T様）【千渡里ご利用】
Tさま、ご利用ありがとうございます。村上牛をお楽しみいただけたこと、よかったです。
村上は、そのほかの食材もみな味わい深く、大変おすすめです。
村上牛がほかの食材の味を引き立て、ほかの食材も村上牛のおいしさを引き立てる、そんな関係があるようです。
「お祝いで村上牛のステーキをいただきました。今まで食べたどんなお肉よりもおいしく、感激です（＾－＾）また食べたいです（＾－＾）」
（新潟市・H様より）
Hさま、お祝いとのこと、おめでとうございます。
お祝いの場面で村上牛を味わっていただけて、友の会もうれしいです。
「やわらかいお肉でとてもおいしかったです。デパートで買うお肉とは違った感じでした。」
（東京都 A様より）